返回首页

营养知识查询

  按标题 按内容
【标 题】 如何判断蔬菜是否新鲜?
【内 容】   1.番茄:果蒂硬挺,且四周仍呈绿色的番茄,才是新鲜货。   2.南瓜:用手拿时感觉沉甸甸颇有分量,且果瓣大小均匀的南瓜为新鲜货。若是切开出售,可选种子肥厚如杏仁般的南瓜。   3.小黄瓜:刚采收的小黄瓜,表面有疣状突起,摸还有刺痛感,十分新鲜。颜色浓绿有光泽,再注意前段的茎部切口,需感觉嫩绿,颜色漂亮,才是新鲜的小黄瓜。   4.茄子:深黑紫色,具有光泽,且蒂头带有硬刺的茄子最新鲜,反之,带有褐色或有伤口的茄子不宜选购。若茄子的蒂头感觉比果实还大,表示尚未成熟,即使切口变色,只要泡在水中即可保持新鲜。  
网站地图 | 免责声明 | 给我留言 | 收藏本站 | 设为首页
© CopyRight 2006-2018, Bm8.Com.Cn, Inc.All Rights Reserved.